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当社は、大手スーパーや商業施設、エキナカなどにさまざまなスタイルで惣菜店舗を展開する『テナント事業』とコンビニエンスストア向けの弁当、おにぎり、パスタなどを製造・出荷する『外販事業』からなる『中食（なかしょく）企業』です。
本年3月11日には東日本大震災が発生し、今期は大きな不安を抱えながらスタートしました。当社は幸いにも大きな被害はありませんでしたが、今期のスローガンに「再建の年」「感謝の気持ちを持って、役割を全うする」を掲げ、商売ができる事に感謝し、企業としてできる役割をしっかりと果たしていくということを念頭に置きながら、新たな成長に向けて進んでおります。
現在は、高齢化が進み一人暮らしや共働き家庭が増えるなど、現代人の「食」を巡る環境は大きく変化しており、「食」への要望はますます多様化し、安全・安心に対する目はいっそう厳しくなると予想されます。お客さまに信頼され、必要とされる企業であり続けるために、私たちが第一にこだわるのは「味」と「品質」です。安心して口にできるおいしいものを提供するという当たり前をやり抜く姿勢と、変化に柔軟に対応する攻めの感性をこれからも大切にしていきます。
テナント事業と外販事業。この2本柱を持つことは、カネ美の特色であり大きな強みです。今後も多彩なチャネルを活かし、より多くのみなさまに『おいしい』をお届けできるよう、志をもってチャレンジしていきます。