外販事業
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365日、24時間。
「安全」で「おいしい」商品を
つくり続けています。
良品供給に対して、自ら考え、工夫し、継続する文化が根付いている当社の工場は、主要取引先からの評価を重ねることで厚い信頼を得ています。
安定した品質を継続することによって築かれる「信頼」と「安心」は、当社が皆さまにとって最良のパートナーとして認知いただくための大きな強みです。
あのファミリーマートに！
3700店舗以上！
おむすび・お弁当などを納品しています
“おいしさ”でこころを動かす
3つのこだわり
1「品質管理」へのこだわり
HACCP に基づく食品安全管理
食品衛生管理の国際的な考え方である「HACCP」に基づき、各工程に潜む危害を事前に分析。継続的な監視・記録と、異常時の迅速な対応により、不良品の発生を未然に防ぎます。
品質管理ルールの徹底
原材料や包装資材の管理、製造工程の洗浄・殺菌、従業員一人ひとりの衛生管理に至るまで、妥協のない品質管理に取り組んでいます。
弁当類の製造工程図
2「安定供給」へのこだわり
製造体制の最適化
全国に13の製造工場を展開し製造対象ごとに役割を分担。それぞれの専門性を活かしたものづくりを行っています。
13工場のネットワーク
中京圏・関東圏・関西圏を中心に、主要な販売エリアの近くに工場を配置。365日、24時間、変わらない品質と安心を全国へ届け続けています。
主要納品先
スーパーマーケット・ディスカウントストア
- PPIHグループ店舗
（アピタ、ピアゴ、MEGAドン・キホーテUNY等） - 株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス
コンビニエンスストア
- ファミリーマート
- 株式会社ファミリーマート
鉄道系コンビニエンスストア
- NewDays、NewDays KIOSK
-
株式会社JR東日本クロスステーション
宅配関連
- 生活協同組合（夕食宅配）
※順不同
3「商品開発」へのこだわり
開発ノウハウ
コンビニエンスストアで培ってきた開発ノウハウを活かし、生活協同組合の宅配弁当や駅ナカコンビニエンスストアなど、ニーズを捉えた商品を開発しています。
幅広い商品提案
各地域のご当地メニューの開発や家庭の味の追求が求められており、各取引先には年間1000品を超える商品の企画・提案を行っています。
内製化（自社開発）商品
自社工場を活用し、商品の内製化に取り組んでいます。企画から試作・製造までを一貫して行うことで、品質と供給の安定化を実現しており、内製化ならではの強みとして、お客様や店舗、社内からの声を迅速に商品へ反映。試作と改良を重ねながら、継続的に味の品質向上に取り組んでいます。多彩な商品を自社店舗へも展開し、買い場の魅力向上と安定した商品提供に寄与しています。 ※当社では「売り場」のことを、お客様の立場から「買い場」と呼んでいます。
商品開発フロー
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Step01
- 立案 取引先ニーズに基づく商品の企画立案
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Step02
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試作・試食
試作品の作成および味・外観・仕様の
確認・検討
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Step03
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提案・決定
取引先への商品提案および
採用商品の決定
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Step04
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製造ラインテスト
商品仕様書作成および製造ラインでの
量産検証
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Step05
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発注
発売日に合わせた原材料の発注
および検品
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Step06
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製造・出荷
商品仕様書に基づく製造・検品
および出荷
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Step07
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発売後評価
販売実績・顧客評価の分析と
次回開発への反映
