お知らせ
未来の「⾷」を共に「カタチ」にする。⾼校⽣とメニュー開発に挑戦中!
ブログ2025年06月13日

こんにちは!⼈財活性部 採⽤課です!
「eashion」ブランドは「太成学院⼤学⾼等学校(⼤阪)」の普通科 製菓パティスリーコースの皆さんと⼀緒にお弁当のメニューを開発🎉 !
最優秀作品に選ばれたグループのお弁当は実際に商品化される可能性が!?
今回は全3回中2回⽬となる「各グループによるレシピ発表会」の様⼦をお届けします✨
「eashion」ブランドは「太成学院⼤学⾼等学校(⼤阪)」の普通科 製菓パティスリーコースの皆さんと⼀緒にお弁当のメニューを開発🎉 !
最優秀作品に選ばれたグループのお弁当は実際に商品化される可能性が!?
今回は全3回中2回⽬となる「各グループによるレシピ発表会」の様⼦をお届けします✨
〜前回までのお話〜
中⾷やレシピ制作の取り組み⽅を学び、グループごとでどのようなお弁当を制作するか検討!容器の選択から始まるレシピ作りに、⾼校⽣たちは真剣に取り組んでいました。
中⾷やレシピ制作の取り組み⽅を学び、グループごとでどのようなお弁当を制作するか検討!容器の選択から始まるレシピ作りに、⾼校⽣たちは真剣に取り組んでいました。
さて、どんなアイデアレシピが⽣まれたのかな?
早速覗いてみよう👀 !
早速覗いてみよう👀 !
🎤 ユニークなアイデアが⼤集合!プレゼン⼤会

今回は「秋🍁 」をテーマとしたお弁当のレシピ開発にチャレンジ!
10チームに分かれた2.3年⽣が、栗やきのこ、鮭など旬な⾷材を使って考えたレシピを⼿描きのイメージ図を⽤いてプレゼン発表していきます。
容器やソースを⼊れるカップ、⾷材にかかる原価計算もきちんと⾏われており、放課後みんなで相談しながら「カタチ」にしていったそうです(先⽣談)
10チームに分かれた2.3年⽣が、栗やきのこ、鮭など旬な⾷材を使って考えたレシピを⼿描きのイメージ図を⽤いてプレゼン発表していきます。
容器やソースを⼊れるカップ、⾷材にかかる原価計算もきちんと⾏われており、放課後みんなで相談しながら「カタチ」にしていったそうです(先⽣談)
ターゲット層を明確に絞ったり、5⾊仕様(容器も含め)で彩りにこだわったり、5⼤味覚(酸味、塩味、⽢味、⾟味、旨味)に着⽬したりと、各チーム魅⼒的なレシピに溢れており、商品開発者たちも驚かされるほど!
またレシピ内容だけではなく、プレゼンの伝え⽅やイメージ図の⾒せ⽅も随時⼯夫しており、⼀⼈ひとりが⼒を合わせて「カタチ」にしたプレゼン発表会でした
🎫 全員で投票タイム!

各チームの発表が終わったら、いよいよ⾼校⽣全員と先⽣、eashion商品部による投票タイム!
評価項⽬である「テーマ(秋)に沿っているか」「彩り」「プレゼン⼒」「アイデア⼒」「全体評価」を基準に、⾼校⽣各1点、先⽣各10点、eashion商品部各5点の配点でチームに投票していきます🎫
どのチームも素晴らしく、先⽣やeashion商品部のメンバーは点数をつけるのに⼤いに悩んだほど(笑)
評価項⽬である「テーマ(秋)に沿っているか」「彩り」「プレゼン⼒」「アイデア⼒」「全体評価」を基準に、⾼校⽣各1点、先⽣各10点、eashion商品部各5点の配点でチームに投票していきます🎫
どのチームも素晴らしく、先⽣やeashion商品部のメンバーは点数をつけるのに⼤いに悩んだほど(笑)
ここで得票数の多かった上位3チームのレシピをeashion商品部が次回の講義で「カタチ(試作品)」にします!
その中から1位を取ったチームのレシピが商品化されるかも!?
⼀体どのチームのレシピが選ばれているのでしょうか…
乞うご期待!!!
その中から1位を取ったチームのレシピが商品化されるかも!?
⼀体どのチームのレシピが選ばれているのでしょうか…
乞うご期待!!!
📝 就活⽣の皆さんへ
カネ美⾷品では、⾼校⽣と共に「⾷」について考え、SDGsの「4.質の⾼い教育をみんなに」「12.つくる責任 つかう責任」「17.パートナーシップで⽬標を達成しよう」に取り組んでいます。
みなさんも⼀緒に「おいしい」をカタチにしていきませんか?
2026年度卒業の学⽣さんに向けた就活イベント「就職博 第1回 内定直結編」が6⽉24⽇(⽕)に名古屋で開催され、カネ美⾷品も出展することとなりました!
「カネ美⾷品ってどんな会社?」「ちょっと話を聞いてみたいかも」くらいな軽い気持ちでも⼤歓迎です!!
どんな些細なことでも結構ですので、お気軽にブースへお⽴ち寄りください♬
当⽇は会場でお会いできることを楽しみにしています✨
みなさんも⼀緒に「おいしい」をカタチにしていきませんか?
2026年度卒業の学⽣さんに向けた就活イベント「就職博 第1回 内定直結編」が6⽉24⽇(⽕)に名古屋で開催され、カネ美⾷品も出展することとなりました!
「カネ美⾷品ってどんな会社?」「ちょっと話を聞いてみたいかも」くらいな軽い気持ちでも⼤歓迎です!!
どんな些細なことでも結構ですので、お気軽にブースへお⽴ち寄りください♬
当⽇は会場でお会いできることを楽しみにしています✨

