カネ美食品は以下の食品安全方針を定めております。
- 営業基本方針（テナント事業：品質・清潔・接客、外販事業：安全・品質・納期・原価）に従い、
衛生管理体制の強化を図り、安全でおいしい商品を提供してまいります。 - 食品関連法令及びお取引先様からの食品安全に関する要求事項を遵守します。
- 当社が定めた食品安全に関するしくみが有効に機能しているかを定期的に見直し、継続的に改善を行います。
- フードチェーンに関わるお取引先様及び衛生管理専門機関と情報交換を行い、商品の品質向上に努めます。
- 食品安全方針をすべての従業員に周知し、食品安全に対する意識の向上を図ります。
2024年5月24日
代表取締役社長 寺山雅也