カネ美食品は以下の食品安全方針を定めております。
- 営業基本方針（テナント事業：品質・清潔・接客、外販事業：安全・品質・納期・原価）に従い、
衛生管理体制の強化を図り、安全でおいしい商品を提供してまいります。 - 食品関連法令及びお取引先様からの食品安全に関する要求事項を遵守します。
- 社内で定めた食品安全に関するしくみが有効に機能しているかを定期的に見直し、
現場の声や提案を活かして継続的な改善を進めます。 - フードチェーンに関わるお取引先様及び衛生管理専門機関と情報交換を行い、
商品の品質向上と食品安全向上に努めます。 - 食品安全方針をすべての従業員に周知し、教育・対話・提案を通じて食品安全文化を育成し、
安全への意識と行動を組織全体に根付かせます。
2025年12月1日
代表取締役社長 今井善広