2024年09月05日
こんにちは!人事部採用課です。
ユニーと共同で、夏休みに無料で楽しめる食育イベント『夏休み・親子で楽しくから揚げ調査隊』を
8月24日(土)に開催しました!
親子 10 組 20 名様を対象に
🖐️手洗い講座
🐓商品開発担当者による「から揚げの秘密」講座
🌶️から揚げに数種類のスパイスで味付けをして試食する体験型ワークショップ
を実施しました!
商品開発担当者による「から揚げの秘密」講座では、から揚げの種類やご家庭で作れるおいしいから揚げの作り方などを伝授!
その後、たくさん用意した調味料を使ってから揚げに合うおいしい味付け開発に挑戦!!
みんな思い思いの味を楽しく生み出していました!
イベントの様子は、地元中日新聞でも取り上げられました📰
👂商品開発担当者に聞いてみました!
🎤開発において苦労したことを教えてください!
味覚の中で先に感じる「しその香り」と、
後にくる「四万十鶏のむね肉」の旨味とのバランスが難しかったです。
何度も何度も試作を重ね
大葉、むね肉、塩、全てがベストマッチの味に仕上げることが出来ました!
🎤イベントに参加してみた感想は?
参加してくれた子供たちが、美味しいといって喜んでくれたことが嬉しかったです♪
🎤皆さんに一言!
「最高金賞」の味をぜひご賞味ください👐!!
🏅最高金賞!
当社のから揚げは、2021年から2023年まで連続で金賞を受賞しています。
今年、2024年の第15回からあげグランプリでは、「でら旨!しそ香るむね塩唐揚げ」が中日本スーパー惣菜部門の“最高金賞“を受賞しました☆
店舗を見学した際は、是非一緒にから揚げもチェックしてみてください!
会社説明会も随時開催をしております★
興味がある方は、是非!下記よりお申込みください♬